あぶり万願寺 - 2008/08/20

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本日の某紙夕刊に
西宮苦楽園の高級寿司屋さんが紹介されていて
その1品
あぶり万願寺のいこみ寿司

しっかり焦げ目のついた万願寺とうがらしが
トロとタイのにぎり寿司の間にはさまれている
カラー写真がすばらしいもの

さっそく
デパ地下で買ってきて
ガスオーブンで焼いた


甘い 

とうがらし族らしく
追いかけて やわらかい苦味がにじむ

春は野菜
夏も野菜
秋も 冬も野菜

季節の野菜のおいしさに口福を感じることができる
健康に感謝する



バレエ

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