| << <前の日 | 次の日> >> |
材料 (２人分)
■水・・・４００ｃｃ
■ほたて・・・２個
■ほたてダシ・・・小さじ２
■まゆりん特製タレ・・・大さじ１
■豆腐・・・1/2丁（２００ｇ）
■ネギ・・・お好みで
つくり方
1. ほたて＆豆腐は適当な大きさに切ります。
2. 鍋に水を沸かし、沸騰したら弱火にしほたて＆豆腐を入れ、３分ほどしたらタレ＆ほたてダシを入れてさらに２〜３分火にかけ出来上がり。
ネギを好みでかけてね。
ちなみに写真には「いくら」も入ってます〜
冷凍のほたてでも「ほたてダシの素」を使えばめっちゃ美味しくなります〜。
１００〜２００円で売ってて、チャーハンとかの味の決め手にもなるので、まゆりんは鶏がらｽｰﾌﾟの素よりも頻繁に使ってます
コメント
この日記にコメントする| << <前の日 | 次の日> >> |
