|
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
水曜日
週の半ばにもかかわらず、ドイツ人同僚カップルが
お別れ会を開いてくれました。
ドイツ、イタリア、スペインといういつもの男子ランチ組。。。
心の友であるパリジャンのクリストフが帰省中なのが残念。
巻きすを全員分用意してくれ、
巻き寿司大会。。。
皆、上手だったんですけど。
私よりも(汗
さすが研究者。手先が器用。
そして、
負けず嫌い
そんなに真剣に巻かなくても。。。
ナポリ兄さんが飲みすぎたのか、
はしゃぎまくりでした。
一番若いスペイン男子が大人でした。
「あぽ用にジュース持って来たよ」と（優しい）。
彼は本当に将来が楽しみです。
いい男、というのはこういうひとを指すのでしょう。まだ23歳らしいけど。
ドイツ人男子ミラノ男子が「重いものがあったら空港まで運ぶからいつでも言って。」と。
ヨーロッパの男子はいいぞ！
と改めて思った私でした。
ラボにイケメンかつ優しい男性が多かっただけですが。
ドイツ人同僚の彼女は、私と同じくらいの背丈で
華奢で、話が合います。洋服のサイズが無いとか、台所の棚が高すぎるとか。
女子トークできるひとは貴重です。
名前がビール子さんなのがびっくり！
あんな美人さんがビール子さん！
さすがドイツ！
皆の優しさに触れ、これが一時帰国なら、と
思ってしまいました。
スペイン男子も今年で帰国して進学するので、
「あぽの気持ちがよくわかるよ。僕も帰るのに複雑な想いなんだ」
と帰り際に言ってくれました。。。
スペインてもっともっと陽気なイメージだったけど、彼の言葉はいつも深い。
春樹好きなので、最近オランダ語版も出た
1q84(1Q84)も読むのかな。
Qだとわからないから、外国語版は小文字のqにして「qと9の形が似ていることから1984年を想像」させてるらしいです。
ナイスアイデア！
ドイツ人は几帳面というイメージがぴったりの綺麗な部屋でした。
同僚たちの部屋に行っては、部屋のセンスの良さに感心します。
おうちにいる時間を大事にしているんですね。
家は寝るだけ、という考えだったので、もう少し部屋に気を配りたいものです。
 皆さんが作ったお寿司。初めてなのに、上手。器用です。
Post: 2010/07/23 06:39 | コメント(0)
|
|
|
|
金曜日
本格的に風邪。
熱っぽい・・・。
夕飯を約束していたので、風邪薬を飲みつつ、街中へ。
ヨーロッパに10年以上いらっしゃる方なので、全てお任せ。
タパス屋さんで、焼き魚（鰯）が出たとき、
「お箸とご飯が欲しい」と思ってしまいました。
お魚もお肉も野菜もたくさん食べ、満足。
これで熱が無かったら、もっと食べられたのに（涙
よく話してくださる方なので、人見知りな私でも大丈夫でした。
途中で何度も地図を見たくなるほど、ヨーロッパの地名が
たくさん出て来て混乱。
遠い街にお住まいなのに、最寄り駅まで送っていただき、恐縮。
若いひとなのに、祖父に似ているので不思議でありました・・・。
Post: 2010/06/06 06:58 | コメント(2)
|
|
|
|
日曜日
今日はrestaurantweek最終日。
1ヶ月以上前に予約していたレストラン。
でも、時間を間違えて遅刻。
待たせて、ごめんなさい。。。
普段は3皿で55ユーロ以上の価格の
お店が25ユーロ。
一見、安そうに見えるけど、日本円にすると、高い・・・。
前菜は、ネギトロ（ネギ無し）。
メインは、普通に肉。麦が付いていた。
デザートはミルクアイス。
これで25ユーロ！？
味は、、、この国なので、何も言えない。
半年近くぶりに鮪を食べられたのは嬉しかったけど。
ミシュランに載ってるときもあったはずなんだけど、星なくなったのかな？？？
お店の雰囲気はとても良かったです。
ガラスの部屋、という名前の部屋だったらしい。
何より、彼とご飯を食べられた時間が貴重なのだと思う。
あと何回、一緒にご飯を食べられるのだろう・・・。
暖かそうに見えても気温は2,3度。
Post: 2010/03/10 04:41 | コメント(0)
|
|
|
|
月曜日
懲りずに食堂でマンゴー牛乳を飲み、腹痛。
冷たい飲み物がだめらしい。
今日は食堂で一番好きなほうれん草とモッツァレラのクレープがあった♪
小さな幸せ。
ほうれん草、この時期は高過ぎて買えません。
食堂で補充。
帰宅し、買い物に行くのが面倒（目の前がスーパーなのに！）なので、冷蔵庫にあるもので何か作ることにする。
唐揚げに決定。
先週買ったフライヤーを使うことにする。
まず、醤油、にんにく、ハチミツ、白ワインに鶏肉を浸して1時間。
その間に、じゃがいも、人参を茹でる。
卵白と小麦粉（片栗粉は日本食材店に行かないといけない。コンスターチはスーパーにあるらしい）を準備。
フライヤーに油投入。
0.9Lサイズ（最小）なので、油が大量に使われる。ブルーになる。
後に引けないので、卵白、小麦粉をつけた鶏肉投入。
二度揚げ。
残った卵黄は豆乳プリン。
フライヤーの油の処理を考えると、もう寝てしまいたい。。。
こんなんで、研究しながら主婦ができるのか、不安である。
参考にしたレシピは○ちゃんねるというのが。。。
この国で馬鈴薯を食べると、この絵を思い出す。
ゴッホ美術館へGo!とは思わない。
ちなみにゴッホ美術館の新館は黒川記章の設計でオランダの他の建物と違う雰囲気で良いです。
ロトの紋章に激似のGroningenの紋章。これは、その街の地酒。シトロン風味なので黄色い（Groningenはオランダの北の街です。）
Post: 2010/03/02 04:41 | コメント(2)
|
|
|
|
月曜日
昨日買ったフライヤーで揚げ物をする。
まずは、オランダ名物ポテトフライ。
冷凍を買ってきたので、投入するだけ。
簡単！
なのに、おいしい！
続いて、冷蔵庫内の野菜を素揚げ。
玉ねぎがちょっと焦げた。
油の回収が面倒だけど、これでクリームコロッケや天ぷらも気軽に作れるはず〜♪
フライヤー。20ユーロ。
Post: 2010/02/25 05:31 | コメント(4)
|
|
|
|
金曜日
今日もマイナスの気温です。
仕事的には体力消耗。
1度に3時間かかる作業を3度。
分業制度が発達してる国ですが、
自分の仕事は分業が難しいと感じる。
自分で実験しなくて、データ解析はどうする！？
たまに、ぐれてしまいます。
「好きでやってるんでしょ」の一言で片付けられてしまう。そんな職業。
研究者でもご飯食べたいし、家族を養えるくらい稼ぎたいと思ったりするのですが、許されない。
この国では産休がもらえるので、
研究者も増えていいらしい。
おおお。久々にやさぐれてしまうほどの疲労感。
でも、ボスは見事に全てをこなされて、
両立どころか、何種類もの仕事ををされてらっしゃる。
尊敬と同時に、自分には無理だ・・・とも感じる。
帰宅しながら、今日の献立を考える。
ハンバーグか、コロッケか。
コーンクリームコロッケに決定し、実行。
牛乳を持ってなかったので豆乳で代用して
クリームソースを作ったり、具を作っていたら
彼がやってきた。想像より早かったので、
手伝ってもらう。むしろ、彼主導。
オランダのクロケットもおいしいけど、自分で作ってもなかなかおいしいと判明。
油をたくさん使うので、面倒ですが。
オランダではバレンタインには赤いバラを贈るそうで、スーパーの花コーナーも、街の花屋さんも赤いバラをラッピングして売っています。日本の母の日のカーネーション並みに価格が高騰するので、私はチューリップを飾りました。
Post: 2010/02/14 16:01 | コメント(0)
|
|
|
|
木曜日
オランダに来て初めて平日に街中で外食することになりました。
彼の友人が帰国前日ということで、空港近くの私のアパートに泊まることになり、外食しようか、ということになったものの、彼の友人が宿舎の再掃除を命ぜられ（前住人の置いていったものを）、遅くなったので、ふたりで街中へ。
平日に外に出るなんて初めて！
実験のために体調管理をしなくては、と
平日は目の前のスーパーにしか行かなかったので。
イタリアンに連れて行ってもらいました。
風邪なので、アルコールは避け、
オランダ名物ミントティーを飲みました。
若者が多いお洒落な感じのお店でした。
ピザもカルツォーネもおいしかったです♪
薄いタイプのピザも、こちらでは初めてでした。
ただ、ティラミスが、ティラミスではなく、
普通のスポンジケーキでした。
夜中に彼の友人が来て、たくさんお土産を持ってきてくださいました。
Groningenの地酒（シトロンで黄色い）とか、
サン・セバスチャンに留学されていたので、スペインのチョコと、なぜかスペインの綿（怪我したときに使ったらしい）も。
面白い子でした。
もっと泊まってほしかった。
もっと話を聞きたかった。
お客さんが来ると楽しい。
Post: 2010/01/31 01:15 | コメント(4)
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|
Ring
